le Val de saire par Ph L
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Les foires

 

Montebourg

La Chandeleur 2016

29 janvier 2016

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Le concours de la race normande

Clochette Grand prix de la Chandeleur 2016

(Elevage Colette LEQUERTIER)

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le concours de la race normande
Les photos du diaporama sont présentées dans l'ordre chronologique.
 

Brix

3 octobre 2015

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Montebourg

Chandeleur 2015

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Concours de la race normande bovine

épreuves du matin

Les lauréates

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Autres animations

 

- Concours gastronomiques (tripes et pieds de cochon)

- Expositions

- Marché des arbres (fruitiers et autres)

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Le p'tit échaudé de Ruffosses

Parmi les curiosités trouvés sur les stands des exposants, "le p'tit échaudé de Ruffosses". cette pâtisserie appartient à la famille des échaudés, et il est à comparer aux "cônus" vendus sur les foires du Cotentin au XIXème et début XXème, Ruffosses s'en était fait une spécialité. Jean-Christophe y exerce son métier de boulanger et a repris sa fabrication.

 

La foire "ès morts"

Rauville la Place

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Lessay, Gavray, Saint Hilaire du Harcouët, Montebourg,  La Pernelle, Le Vicel, Valcanville sont des communes associées à d'importantes foires, pour les trois dernières elles n'existent plus . Parmi toutes ces foires, "la foire ès morts" a réussi à se maintenir. Le nom est lié à la période à laquelle elle a lieu. A l'origine c'était une foire à chevaux, la dernière de l'année dans la Manche.
Avec l'automne elle est devenue ou restée la foire aux oignons et aux citrouilles.Cette année 2014, la tradition a encoe été respectée.
Foire 2014
 

la Chandeleur

Montebourg

30 janvier 2015

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Préparation des animaux
Les épreuves du matin
 

Tripes
et
pieds de cochon

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Du côté des exposants
 

Gilles de Gouberville ‏@gouberville  3 février 1556 (extrait du journal lu via Twitter)

" Gilles Auvrey fut à la fère à Monstebourg payer à chappitre la ferme qu'il tient à Gouberville."

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